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Was sind die Vorteile von Wirsing

Was sind die Vorteile von Wirsing



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Warum die Vorteile von Wirsing ist unbestreitbar geworden? Wir sind daran gewöhnt, dass alles, was lecker ist, nicht nur ungesund, sondern auch schädlich ist. Aber grüner Pishchav, der sich nicht im Sättigungsgefühl unterscheidet, ist nützlich.

Was ist Wirsing

Dies ist definitiv ein gesundes Gemüse. Es ist voller Vitamine. Dieser Kohl wird anderen Gerichten hinzugefügt, um sie gesünder zu machen. Sie hat eigenartige Blätter - faltig, sie werden auch Wellpappe genannt. Der Kohlkopf selbst ist locker, weil die Blätter lose daran haften. Sie hat zwei Sorten:

  • Sommer - sie hat Licht;
  • Winter - mit dunklem Laub.

Die Menschen in Savoyen bauen dieses Gemüse schon lange an, weil sie über seine ungewöhnlichen Eigenschaften Bescheid wissen. Es enthält nicht nur echtes Protein und Vitamine. Es wird als Quelle für organische Säuren, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Mineralsalze verwendet. Außerdem ist es einfach, praktisch zu wachsen. Immerhin ist der Schnee für sie nicht tödlich. Darüber hinaus wird es helfen, die Fröste zu überleben.

Lassen Sie uns über die Erhaltung nützlicher Eigenschaften sprechen. Der Kohlkopf wird für den Winter geschnitten und dann mit kaltem Wasser gespült. Es kann leicht gefrieren, dies hat jedoch keinen Einfluss auf seine positiven Eigenschaften. Es erfordert jedoch schwierigere Lagerbedingungen. Es ist schwieriger, es zu retten als ein weißes.

Auch für bessere Erträge wird es in Gewächshäusern gepflanzt. Frühe Sorten sind mit einem Film bedeckt - dies schützt sie vor niedrigen Temperaturen. Top Dressing und Lockerung ist stressig für Wirsing. Im Mai ist reichlich Wasser erforderlich. Dies gilt für frühe Sorten. Schädlinge mögen dieses Gemüse nicht. Genauer gesagt mögen sie andere mehr. Dann liegen die Vorteile von Wirsing nicht nur aufgrund seines geringen Kaloriengehalts auf der Hand.


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