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Blaubeerkindergarten

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Der Anbau von Blaubeeren begann um das 20. Jahrhundert, und diese Ernte wurde von der landwirtschaftlichen Produktion der allerletzten übernommen. In Nordamerika wachsen 26 Arten von Blaubeeren, bedingt sind sie in niedrig wachsende und hohe Sorten unterteilt, und es wird auch die Blaubeere "Kaninchenauge" unterschieden.

Die Taubengärtnerei hilft jedem Käufer, sich mit den Preisen und Sorten vertraut zu machen, herauszufinden, wann man pflanzt, wie man die eine oder andere Blaubeersorte richtig pflegt, umpflanzt. Kindergärten haben immer Kataloge mit Fotos, jede Sorte hat eine Beschreibung, die es Gärtnern ermöglicht, eine Auswahl zu treffen.

In unserem Land gewinnen hochwachsende Blaubeersorten bei Hobbygärtnern und Profis immer mehr an Bedeutung. Dies liegt daran, dass für solche Blaubeeren saure Torfböden verwendet werden können, die für andere Kulturen nicht geeignet sind.

Die hohe Blaubeere erreicht eine Höhe von 2 Metern und hat ein verzweigtes Wurzelsystem. Die Beeren reifen 52-90 Tage nach der Blüte. Aus einem Busch hoher Blaubeeren können Sie bis zu 10 kg Beeren gewinnen.

Zum Zeitpunkt der Reifung gibt es:

• frühreifende Sorten;
• Sorten in der Zwischensaison;
• spät reifende Sorten.

Blaubeeren sind sehr nahrhaft, kalorienarm und schmecken gut. Blaubeeren haben aufgrund des Gehalts des Pflanzenpigments Anthocyanin eine charakteristische Farbe. Dieses Pigment wird auch als Antioxidationspflanze bezeichnet, da Blaubeeren wie alle frischen Beeren die reichsten Antioxidationsmittelquellen sind.


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