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Lockige Petersilie

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Lockige Petersilie Es wird sehr häufig im Alltag von fast jedem Menschen verwendet und wahrscheinlich hat jeder im Garten lebende Sommer ein kleines Bett aus grüner Speisekammer mit Vitaminen und Mikroelementen.

Petersilie wird in vielen Bereichen verwendet: Medizin, Kochen, traditionelle Medizin und viele andere.

Lockige Petersilie ist eine krautige kahlköpfige zweijährige Pflanze, die eine durchschnittliche Höhe von 100 cm erreicht. Sie hat einen verzweigten Stiel, glänzende dreieckige Blätter, kleine gelblich-grüne Blüten in mehrknollenförmigen Regenschirmen, längliche, eiförmige Früchte und hellbraune Halbobstbäume.

Die Pflanze blüht im Juli und der Reifungsprozess findet im August statt. Insbesondere werden die Früchte der Pflanze (Samen) verwendet, aber auch die Blätter und Wurzeln sind weit verbreitet.

Lockige Petersilienfrucht in ihrer chemischen Zusammensetzung enthalten ätherisches Öl, dessen Hauptbestandteil Apiol ist. Die Früchte enthalten auch etwa 22% Fettöle. Die Blätter enthalten ätherisches Öl. Carotin, Aligenin und Ascorbinsäure. Die chemische Zusammensetzung von Blüten umfasst Kaempferol und Quercetin, und die Wurzeln enthalten Apigenin.

Die pharmakologischen Eigenschaften von Petersilie sind seit langem bekannt: Husten; weckt Aufstoßen; reinigt die Nieren, die Gebärmutter und die Blase; ein ausgezeichnetes Mittel im Kampf gegen Atembeschwerden; hat antitoxische Eigenschaften; löst Tumore in den frühen Stadien der Bildung und vieles mehr.

Petersilie mit Samen anbauen... Nach der ersten Aussaat bildet die Pflanze üppiges, reiches Laub und bereits im zweiten Jahr ist es möglich, die Früchte zu ernten. Lockige Petersilie hat unglaubliche Frostbeständigkeit und bleibt gleich "kräftig", wenn die Ernte vieler Pflanzen schon lange geerntet wurde.


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