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Chinesischer Knoblauch. Wächst es unter russischen Bedingungen?

Chinesischer Knoblauch. Wächst es unter russischen Bedingungen?



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Chinesischer Knoblauch, das Anfang der 2000er Jahre in Russland erschien, überschwemmte einst die Märkte vieler Länder, da seine Produktion in China sehr billig war und die Erntezeit länger dauerte.

Im Aussehen ist chinesischer Knoblauch Frühling, da ihm ein fester Kern fehlt, der sich im Winter normalerweise in der Mitte des Kopfes befindet.

Dieser Knoblauch kann Ende April wie normale Frühlingsknoblauch-Sorten gepflanzt werden.

Überwachsener chinesischer Knoblauch hat eine breitere Feder und eine gelbgrüne Farbe, im Gegensatz zu der schmalen Feder und der dunkelgrünen Farbe anderer Knoblauchsorten.

Chinesischer Knoblauch reift einen Monat früher andere Sorten. Die Köpfe sind möglicherweise nicht weiß wie im Laden, sondern blau-violett und nicht immer rund, sondern häufiger oval. Nach der Ernte kann chinesischer Knoblauch bis zum Frühjahr gut gelagert werden.

Sommerbewohner, die beschlossen, chinesischen Knoblauch anzupflanzen, stellen überrascht fest, dass der Knoblauch, den sie im Winter im Boden überwintern ließen, im Frühjahr zusammen sprießt, die Stängel schnell fett werden und die Feder breit und viel größer wird als die von gewöhnlichem Winterknoblauch.

Chinesischer Knoblauch sprießt viel schneller und übertrifft konsequent das Wachstum von normalem Frühlingsknoblauch. Bereits Ende Juli bildet es große Köpfe, die Stängel beginnen sich gelb zu färben.

Der einzige Nachteil des chinesischen Knoblauchs besteht darin, dass seine Ruhezeit viel kürzer ist als bei anderen Frühlingssorten, die etwa ein Jahr gelagert werden.

Diese Knoblauchsorte kann man nennen Universal-... Es gibt eine gute Ernte sowohl als Frühlings- als auch als Winterknoblauch, was nicht über den üblichen Frühlingsknoblauch gesagt werden kann, der, wenn er im Herbst in der nächsten Saison gepflanzt wird, kleine Köpfe ergibt.


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